iekonservēt
"Iekonservēt" nozīmē saglabāt pārtiku ilgstošai uzglabāšanai, parasti izmantojot termiskās apstrādes, sterilizācijas, sālīšanas, marinēšanas vai citas metodes, lai novērstu bojāšanos.
Galvenās metodes:
1. Termiskā konservēšana (traukos, burkās) – sagataves sterilizē karstā ūdenī vai tvaikā.
2. Ķīmiskā konservēšana (sālīšana, marinēšana) – izmanto sāli, etiķi, cukuru.
3. Žāvēšana/saldēšana – noņem mitrumu vai iesaldē produktus.
Piemēri:
1. Dārzeņi:
Māte iekonservēja tomātus burkās ziemai.
2. Augļi:
Viņš iekonservē ābolus ievārījumam.
3. Gaļa/zivis:
Lielveikalā pārdod iekonservētu tuņu eļļā.
Pārnestā nozīmē:
Var lietot arī abstraktā nozīmē – "Viņš mēģināja iekonservēt tradīcijas, lai tās nepazustu."
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.