estragons

"Estragons" ir latviskais daudzskaitļa nosaukums augam estragonam (zinātniskais nosaukums: Artemisia dracunculus), kas pazīstams arī kā dragūns vai franču estragons. Tas ir daudzgadīgs aromātisks augs, ko plaši izmanto kulinārijā kā garšvielu.

Galvenās īpašības:
- Pieder vībotņu dzimtai.
- Izdala spēcīgu, svaigu, nedaudz saldenu aromātu ar anīsa vai lakricas nokrāsu.
- Izmanto gan svaigu, gan kaltētu.

Piemēri lietošanai:
1. Bērnuvaļas mērce (Béarnaise) – estragons ir viens no galvenajiem sastāvdaļām šajā klasiskajā franču mērcē.
2. Vistas un zivju ēdieni – sasmalcinātu estragonu pievieno marinādēm vai mērcēm.
3. Salāti un omletes – svaigi lapas piešķir aromātisku piegaršu.
4. Eļļas un etiķi – estragonu iemērc, lai iegūtu aromatizētus produktus.

Svarīgi: Pastāv vairāki estragona veidi – franču estragons (augstākās kvalitātes) un krievu estragons (ar rūgtāku garšu).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'estragons' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Estragons" ir latviskais daudzskaitļa nosaukums augam estragonam (zinātniskais nosaukums: Artemisia dracunculus), kas pazīstams arī kā dragūns vai franču estragons. Tas ir daudzgadīgs aromātisks augs, ko plaši izmanto kulinārijā kā garšvielu. Galvenās īpašības: - Pieder vībotņu dzimtai. - Izdala spēcīgu, svaigu, nedaudz saldenu aromātu ar anīsa vai lakricas nokrāsu. - Izmanto gan svaigu, gan kaltētu. Piemēri lietošanai: 1. Bērnuvaļas mērce (Béarnaise) – estragons ir viens no galvenajiem sastāvdaļām šajā klasiskajā franču mērcē. 2. Vistas un zivju ēdieni – sasmalcinātu estragonu pievieno marinādēm vai mērcēm. 3. Salāti un omletes – svaigi lapas piešķir aromātisku piegaršu. 4. Eļļas un etiķi – estragonu iemērc, lai iegūtu aromatizētus produktus. Svarīgi: Pastāv vairāki estragona veidi – franču estragons (augstākās kvalitātes) un krievu estragons (ar rūgtāku garšu).

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks, kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.