mērce

"Mērce" ir bieži biežāk lietots termins, kas nozīmē:

Nozīme: Šķidrs vai biezens pagatavojums, ko lieto ēdiena pagatavošanā vai pasniegšanā, lai uzlabotu tā garšu, mitrumu vai izskatu. Tas var būt gan sastāvdaļu sajaukums, kas tiek vārīts/karsēts, gan arī dabīgs sulu izdalījums cepšanas/grauzdēšanas laikā.

Piemēri:
1. Klasiskā baltā mērce — bieži lietota makaronu, gaļas vai dārzeņu ēdieniem.
"Vistas fileja tika pasniegta ar sviestu un miltu baltu mērci."
2. Tomātu mērce — pamats daudziem ēdieniem, piemēram, makaroniem, kotletēm.
"Spageti ar gaļas bumbiņām bieži tiek pasniegti ar biezu tomātu mērci."
3. Sojas mērce — populāra Āzijas virtuvē kā garšviela.
"Vista ar dārzeņiem tika cepta sojas mērcē."

Svarīgi: Sarunvalodā "mērce" dažreiz lietota arī pārnestā nozīmē, apzīmējot kaut ko, kas padara situāciju interesantāku vai sarežģītāku (piemēram, "stāstam pievienoja nedaudz mērces" — pievienoja aizraujošus sīkumus).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'merce' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė Tiesiogiai Žemėlapis Atstumai
Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.
close
Varnica.lv Saglabāt vietnes saiti,
kā lietotne.