"Satveicēt" ir darbības vārds, kas nozīmē pārvērst kaut ko par tveicējumu (bieži vien ar sāli, etiķi vai citām piedevām), lai saglabātu pārtiku ilgākam laikam vai uzlabotu tās garšu.
Īsumā: Konservēšana ar tveicēšanu.
Piemēri:
1. Dārzeņi:
Māte satveicēja gurķus un tomātus, lai ziemā būtu gatavi salāti.
2. Zivis:
Zvejnieki bieži satveicē siļķes, lai tās nesabojātos.
3. Augļi:
Vecmāmiņa satveicēja ābolus, pagatavojot saldskābu ievārījumu.
Skatīt arī: "marinēt" vai "sālīt" — līdzīgas sagatavošanas metodes, bet ar atšķirībām (piemēram, marinēšanā biežāk izmanto eļļu un garšvielas, ne obligāti etiķi).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.