saldpiena

Saldpiena nozīme:
Tas ir biezens — biezpienam līdzīgs piena produkts, ko gatavo, sakāpjot vārītu pienu ar skābu krējumu vai citiem produktiem, kas satur pienskābi. Tam ir maiga, krēmīga konsistence un patīkami skāba garša.

Piemēri lietojumam:
1. Kā patstāvīgs ēdiens:
Saldpienu parasti ēd ar cukuru, ievārījumu vai augļiem.
Piemērs: "Rītā brokastīs ēdu saldpienu ar zemenēm un medu."

2. Kā sastāvdaļa ēdienos:
To izmanto kūku, pankūku vai biezpiena plākšņu mīklā, kā arī aukstajā zupā "Aukstā zupa".
Piemērs: "Vecmāmiņas biezpiena kūkai pievieno saldpienu, lai tā būtu mitrāka."

Īss skaidrojums:
Saldpiens nav "salds" pēc garšas — tā nosaukums cēlies no tā, ka to gatavo no svaiga, nevārīta piena (saldā piena), bet process ietver tā sakāpšanu. Tas ir tradicionāls Latvijas un Baltijas valstu piena produkts.

Įrašas
Paaiškinimas	Saldpiena nozīme: Tas ir biezens — biezpienam līdzīgs piena produkts, ko gatavo, sakāpjot vārītu pienu ar skābu krējumu vai citiem produktiem, kas satur pienskābi. Tam ir maiga, krēmīga konsistence un patīkami skāba garša. Piemēri lietojumam: 1. Kā patstāvīgs ēdiens: Saldpienu parasti ēd ar cukuru, ievārījumu vai augļiem. Piemērs: "Rītā brokastīs ēdu saldpienu ar zemenēm un medu." 2. Kā sastāvdaļa ēdienos: To izmanto kūku, pankūku vai biezpiena plākšņu mīklā, kā arī aukstajā zupā "Aukstā zupa". Piemērs: "Vecmāmiņas biezpiena kūkai pievieno saldpienu, lai tā būtu mitrāka." Īss skaidrojums: Saldpiens nav "salds" pēc garšas — tā nosaukums cēlies no tā, ka to gatavo no svaiga, nevārīta piena (saldā piena), bet process ietver tā sakāpšanu. Tas ir tradicionāls Latvijas un Baltijas valstu piena produkts.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.