riešana

"Riešana" nozīme:
Tas ir process, kurā pārtikas produktu (parasti gaļu, zivis, dārzeņus) sagatavo, ievietojot to sālītā ūdenī, etiķī, eļļā vai citā konservējošā šķidrumā, lai pagarinātu to derīguma termiņu, uzlabotu garšu vai padarītu to mīkstāku.

Piemēri:
1. Gurķu riešana – svaigus gurķus ielej etiķa marinādē ar dillem un ķiplokiem.
2. Gaļas riešana (marinēšana) – gaļu iemērc sojas mērcē ar medu un ķiplokiem pirms cepšanas, lai kļūstot sulīgāka.
3. Zivju riešana – siļķes ievieto sālītā ūdenī ar sīpoliem un pipariem, lai saglabātu un uzlabotu garšu.

Saistītie termini: marinēšana, sālīšana, konservēšana.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'riesana' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Riešana" nozīme: Tas ir process, kurā pārtikas produktu (parasti gaļu, zivis, dārzeņus) sagatavo, ievietojot to sālītā ūdenī, etiķī, eļļā vai citā konservējošā šķidrumā, lai pagarinātu to derīguma termiņu, uzlabotu garšu vai padarītu to mīkstāku. Piemēri: 1. Gurķu riešana – svaigus gurķus ielej etiķa marinādē ar dillem un ķiplokiem. 2. Gaļas riešana (marinēšana) – gaļu iemērc sojas mērcē ar medu un ķiplokiem pirms cepšanas, lai kļūstot sulīgāka. 3. Zivju riešana – siļķes ievieto sālītā ūdenī ar sīpoliem un pipariem, lai saglabātu un uzlabotu garšu. Saistītie termini: marinēšana, sālīšana, konservēšana.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.