"Monosaharīdi" ir vienkāršākie ogļhidrāti, kas sastāv no vienas cukura molekulas. Tos sauc arī par vienkāršajiem cukuriem, un tie ir galvenais enerģijas avots organismam. Tos nevar sadalīt vienkāršākās ogļhidrātu formās.
Galvenās īpašības:
- Labi šķīst ūdenī.
- Tam ir salda garša.
- Tie ir "cukuru vienības", no kurām veidojas sarežģītāki ogļhidrāti (piemēram, disaharīdi un polisaharīdi).
Piemēri:
1. Glikoze – galvenais enerģijas avots šūnām; atrodams augļos, medū.
2. Fruktoze – augļu cukurs, dabā sastopams medū, augļos.
3. Galaktoze – daļa no piena cukura (laktozes); sastopams piena produktos.
Monosaharīdi uzsūcas asinīs tieši bez papildu gremošanas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.