polisaharīdi
Polisaharīdi ir sarežģīti ogļhidrāti, kas sastāv no daudzām vienkāršu cukuru molekulām (monosaharīdu), kas savienotas ķēdēs. Tie ir būtiski organismiem kā enerģijas rezerve vai struktūrelements.
Galvenās īpašības:
- Parasti nav saldi
- Ūdenī maz šķīst vai veido suspensijas
- Svarīgi uzturā kā šķiedrviela
Piemēri:
1. Ciete – augu enerģijas rezerve (atrodama kartupeļos, graudos)
2. Celuloze – augu šūnu sienu struktūrelements (šķiedrviela)
3. Glikogēns – dzīvnieku enerģijas rezerve (uzglabājas aknās un muskuļos)
4. Hitīns – vēžveidīgo un kukaiņu čaulu struktūrelements
Polisaharīdi organismā parasti tiek lēnām sagremoti, nodrošinot ilgtspējīgu enerģijas piegādi.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.