brūte

"Brūte" latviešu valodā ir darbības vārds, kas nozīmē rūgt, skābt, raudzēt (par dzērienu, ēdienu), kā arī skābēt, rūgšanas procesā pārvērst.

Īsi:
Tas apzīmē dabisku skābšanas procesu, piemēram, alus, vīna, skābā krējuma, kāpostu u.tml. raudzēšanu.

Piemēri:

1. Par dzērienu:
"Alus brūte vēsā pagrabā."
(Alus rūgst/raudzējas vēsā pagrabā.)

2. Par pārtiku:
"Lai labi brūtu, kāpostus ir jāpiebāž cieši mucā."
(Lai kāposti labi skābētos, tie jāpiebāž cieši mucā.)

3. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā):
"Viņš tur tikai brūte dusmās."
(Viņš tur tikai rūgst dusmās.)

Atgādinājums:
Vārds "brūte" ir retāk lietots mūsdienu sarunvalodā, biežāk sastopams literatūrā, tautasdziesmās vai lauku dialektos. Mūsdienās biežāk lieto "raudzēt", "skābēt" vai "rūgt".

Įrašas
Paaiškinimas	"Brūte" latviešu valodā ir darbības vārds, kas nozīmē rūgt, skābt, raudzēt (par dzērienu, ēdienu), kā arī skābēt, rūgšanas procesā pārvērst. Īsi: Tas apzīmē dabisku skābšanas procesu, piemēram, alus, vīna, skābā krējuma, kāpostu u.tml. raudzēšanu. Piemēri: 1. Par dzērienu: "Alus brūte vēsā pagrabā." (Alus rūgst/raudzējas vēsā pagrabā.) 2. Par pārtiku: "Lai labi brūtu, kāpostus ir jāpiebāž cieši mucā." (Lai kāposti labi skābētos, tie jāpiebāž cieši mucā.) 3. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā): "Viņš tur tikai brūte dusmās." (Viņš tur tikai rūgst dusmās.) Atgādinājums: Vārds "brūte" ir retāk lietots mūsdienu sarunvalodā, biežāk sastopams literatūrā, tautasdziesmās vai lauku dialektos. Mūsdienās biežāk lieto "raudzēt", "skābēt" vai "rūgt".
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.