Uzvārds "Paulovs" ir slavju izcelsmes patronīms, kas radies no personvārda Pauls (no latīņu Paulus — 'mazais', 'nedaudzais'). Tas norāda uz cilvēka piederību vai radniecību kādam, kas saucās Pauls.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Ivans Pavlovs (1849–1936) — izcilais krievu fiziologs, klasiskās nosacītās refleksa teorijas autors, Nobela prēmijas laureāts medicīnā (1904).
2. Viktors Pavlovs (1940–2006) — pazīstams krievu un padomju kinoaktieris.
3. Sergejs Pavlovs (1929–1993) — padomju sporta funkcionārs, ilggadējs PSRS Sporta komitejas priekšsēdētājs.
4. Jevgeņijs Pavlovs (1949) — latviešu aktieris un režisors, Latvijas Nacionālā teātra veterāns.
Uzvārds Latvijā un citās slavju valstīs ir samērā izplatīts, bieži sastopams arī citās formas (Pavlovs, Pavlova).