"Slīppapīrs" ir latviešu valodā lietots aizguvums no angļu valodas vārda slippaper, kas burtiski nozīmē "slīdēšanas papīrs". Tas ir speciāls papīrs ar gludu, bieži vien ar vosku vai silikona pārklājumu, ko izmanto konditorejā un cepšanā, lai izstrādājumi nepieliptu pret cepešpannu vai citu virsmu.
Galvenā nozīme:
Papīrs, kas novietots zem cepamā ēdiena, lai tas nepieliptu un viegli noņemts.
Piemēri lietojumā:
1. Cepšanā:
"Izlīdzināju mīklu uz slīppapīra, lai cepumi nepieliptu pret pretcepamo plāksni."
2. Konfekšu gatavošanā:
"Karameļu masu izlieku uz slīppapīra, lai tā sacietē, nepieķeroties pie virsmas."
3. Dekorēšanā:
"Šokolādes dekorācijas izkausēju uz slīppapīra – pēc sacietēšanas tās viegli noņemt."
Alternatīvi nosaukumi:
Dažreiz saukts arī par cepampapīru vai nepielīpjošo papīru, taču "slīppapīrs" precīzāk apzīmē tieši to gludā pārklājuma veidu, kas paredzēts slīdēšanai/nopiešanai, nevis tikai nepielīpšanai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.