skābkrējuma

"Skābkrējums" nozīmē skābs krējums — tas ir piena produkts, ko iegūst, rūpīgi skābinot krējumu ar pienskābes baktērijām. Tam ir bieza, gluda konsistence, patīkami skāba garša un tas bieži tiek lietots kulinārijā.

Piemēri lietojumam:
1. Garnējums — izmanto, lai pasniegtu auksto zupu (piemēram, biešu zupu) vai kartupeļu pankūkas.
2. Mērce/dipš — dārzeņu vai čipsu mērcē, sajaucot ar garšvielām (piemēram, ķiplokiem, dillēm).
3. Cepšanā — maizes, kūku vai biezpiena desertu pagatavošanā, lai piešķirtu mitrumu un skābumu.
4. Salāti — auksto gaļas vai dārzeņu salātu pildījumā (piemēram, "Olivjē" salātos).

Skābkrējums ir izplatīts Austrumeiropas virtuvēs (piemēram, Latvijā, Krievijā, Polijā), bet to lieto arī daudzviet pasaulē.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'skabkrejuma' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė Tiesiogiai Žemėlapis Atstumai
Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.
close
Varnica.lv Saglabāt vietnes saiti,
kā lietotne.