Polarimetrs ir optiskais instruments, kas mērīt gaismas polarizācijas pakāpi vai vielu optisko aktivitāti (spēju pagriezt gaismas polarizācijas plakni). To izmanto ķīmijā, farmācijā un pārtikas rūpniecībā, lai noteiktu vielu koncentrāciju vai to struktūru.
Piemēri lietojumiem:
1. Cukura rūpniecībā – polarimetru lieto, lai noteiktu saharozes koncentrāciju šķīdumos (piemēram, cukura tīrības analīze).
2. Farmācijā – kontrolē zāļu aktīvo vielu optisko aktivitāti, jo daudzas vielas (piemēram, penicilīns) ir optiski aktīvas.
3. Pārtikas kvalitātes pārbaudē – analizē eļļas, medus vai augļu sulu dabiskumu, pārbaudot to optiskās īpašības.
Princips: Polarimetrs izmanto polarizētu gaismu, kas iet caur paraugu. Ja viela ir optiski aktīva, tā pagriež gaismas polarizācijas plakni, un pagrieziena leņķis tiek precīzi nomērīts, lai iegūtu kvantitatīvus datus.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.