"Karmēlava" ir karmēļu garšas konditorejas izstrādājums (bieži vien krēms, saldējums, kafija, deserts vai cukurs), kas pagatavots no karamelizēta cukura, bieži ar pievienotu krējumu, sviestu vai pienu. Nosaukums cēlies no franču vārda caramel.
Piemēri:
1. Karmēlava kafija — kafija ar karamelizēta cukura sīrupu vai karameles garšu.
2. Karmēlava krēms — biezenis vai krēms (piemēram, karameles krēms kūkā vai kārtainajā mīklā).
3. "Karmēlava" saldējums — saldējums ar karameles garšu un bieži ar karameles gabaliņiem.
Svarīgi: Latviešu valodā šis vārds nav oficiāli nostiprināts, tāpēc lietojums var atšķirties (dažreiz raksta karamelava). Kontekstā tas vienmēr norāda uz karameles garšu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.