Uzvārds "Vincevs" ir latviska izcelsmes uzvārds, kas, visticamāk, ir cēlies no personvārda "Vincents". Tas pieder pie latviešu uzvārdu grupas, kas veidoti no kristīgo vārdu pamata, pievienojot tipisku latviešu uzvārda galotni "-evs". Šāda veida uzvārdi bieži norāda uz "piederību" vai "saistību" — piemēram, "Vincevs" varētu būt interpretēts kā "Vincentsa dēls" vai "no Vincentsa".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Vincevs — pazīstams latviešu aktieris, ilggadējais Daugavpils teātra "Dailes teātris" aktieris.
2. Andrejs Vincevs — latviešu futbolists, spēlējis par aizsargu, tostarp klubā "Daugava" un Latvijas jaunatnes izlasēs.
Uzvārds nav īpaši izplatīts, taču tas ir sastopams galvenokārt Latvijā, īpaši Latgalē, kur vēsturiski veidojušās daudzas uzvārdu formas ar piedēkli "-evs".