Uršulskis ir latviešu cilmes uzvārds, kas veidots no personvārda Uršuls (no latīņu Ursula) ar piedēkli "-skis", kas raksturīgs daudziem latviešu uzvārdiem. Vēsturiski tas norāda uz saistību ar kādu Uršulu, iespējami kā radniecības vai piederības izteiksmi. Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu ietver:
1. Andrejs Uršulskis (1897–1976) — latviešu ārsts un politiķis, Latvijas Republikas veselības ministrs (1928–1931).
2. Kārlis Uršulskis (1899–1976) — latviešu jurists un diplomāts, Latvijas ārkārtējais sūtnis un pilnvarotais ministrs Polijā (1934–1939).
3. Jānis Uršulskis (dzimis 1939) — latviešu komponists un pedagogs, pazīstams ar skaņdarbiem korim un instrumentālajai mūzikai.
Uzvārds sastopams galvenokārt Latvijā un latviešu diasporā, kas saistīts ar valsts vēsturisko un kultūras mantojumu.