Uzvārds "Ursu" ir izcelsmes no rumāņu valodas, kur tas nozīmē "lācis". Tas radies no personvārda "Ursu", kas savukārt cēlies no latīņu vārda "ursus" ar tādu pašu nozīmi. Vēsturiski šādi uzvārdi bieži simbolizēja spēku, drosmi vai saistību ar šo dzīvnieku.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Ursu":
1. Ion Ursu — rumāņu politiķis un inženieris, bijušais premjerministrs.
2. Vladimir Ursu — Moldovas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā.
3. Anatol Ursu — Moldovas mūziķis un diriģents.
4. Nicolae Ursu — rumāņu gleznotājs, pazīstams ar ainavu un portretu mākslu.
Šis uzvārds ir izplatīts Rumānijā un Moldovā, kā arī citās romāņu valodu vidēs, un tas nereti sastopams abu dzimumu pārstāvju vidū.