Uzvārds "Škipars" ir baltu cilmes, visbiežāk sastopams Latvijā un Lietuvā. Tā pamatā ir lietuviešu vārds "skipys" (lietuviešu: kalējs) vai "skipstis" (lietuviešu: drudzis), kas norāda uz senu nodarbošanos vai īpašību. Dažkārt tas varētu būt saistīts arī ar vietvārdu "Šķipe" Latgalē.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
Jānis Škipars — latviešu futbolists, Latvijas izlases uzbrucējs.
Gunārs Škipars — latviešu futbolists un treneris.
Andris Škipars — latviešu uzņēmējs un bijušais basketbolists.
Uzvārds liecina par senu radniecību ar Lietuvu vai latgaliešu izcelsmi.