Uzvārds "Streistermanis" ir latviešu cilmes uzvārds, kas veidots no vārda "streisteris" (no vācu: Streicher — "cirtējs" vai "malkas cirtējs") ar piedēkli "-manis". Tas norāda uz cilvēku, kas nodarbojās ar malkas cirtēšanu vai kokmateriālu apstrādi.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Streistermanis — latviešu futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis Latvijas izlasi.
2. Māris Streistermanis — latviešu jurists un politiķis, bijis Augstākās tiesas tiesnesis.
Šis uzvārds sastopams galvenokārt Latvijā un retāk ārpus tās.