Uzvārds "Stoka" latviešu valodā cēlies no lietuviešu vai poļu izcelsmes, kur tas atvasināts no personvārda "Stok", kas savukārt saistīts ar vārdu "Stakys". Vēsturiski tas varētu būt saistīts ar profesiju vai īpašību apzīmēšanu, piemēram, no poļu valodas "stok" varētu nozīmēt "krājums" vai "resursi".
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Stoka":
1. Jānis Stoka — latviešu futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā.
2. Andžejs Stoka (Andrzej Stok) — poļu izcelsmes inženieris un izgudrotājs.
3. Mareks Stoka (Marek Stok) — poļu sporta žurnālists un komentētājs.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas sastopams vairākās Austrumeiropas valstīs, īpaši Latvijā, Polijā un Lietuvā.