Sarbaja ir bengāļu cilmes uzvārds, kas radies no vārda "Śarbaja" (bengāļu: শারভয়া). Tas cēlies no senas indiešu dievietes Śarabhas vārda, kas hindu mitoloģijā ir pārveidota Šivas forma — puslāča, puspūķa būtne. Uzvārds simbolizē spēku, varonību un pārdabiskas īpašības, atspoguļojot kultūras saknes Bengālijas reģionā.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu Sarbaja:
1. Swami Sarbajanananda — ievērojams indiešu garīdznieks un Ramakrishnas kustības darbinieks.
2. Sarbajit Dey — indiešu zinātnieks, kas specializējās organiskajā ķīmijā un dabas produktu pētīšanā.
Uzvārds galvenokārt sastopams Indijā, īpaši Rietumbengālē, un ir saistīts ar hindu tradīcijām un intelektuālo mantojumu.