"Rumbinieks" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, visticamāk, cēlies no vietvārda "Rumbiņa" vai "Rumbiņas" — tādu nosaukumu ir vairākas apdzīvotas vietas Latvijā (piemēram, Rumbiņas pagasts Balvos). Uzvārds varētu būt radies kā piederības norāde — tas, kurš nāk no Rumbiņas. Vēsturiski daudzi latviešu uzvārdi veidojušies no vietvārdiem, pievienojot piedēkli "-nieks" vai "-ietis".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Rumbinieks — latviešu futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis Latvijas izlasi.
2. Andrejs Rumbinieks — latviešu hokejists, spēlējis aizsarga pozīcijā, Latvijas hokeja izlases dalībnieks.
3. Pēteris Rumbinieks — pazīstams kā mūziķis un producents, darbojies latviešu popmūzikas jomā.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, bet galvenokārt sastopams Latvijā un latviešu diasporā.