Kožokaru ir latviešu cilmes uzvārds, kas cēlies no vārda "kožokārs" — amatnieks, kas strādā ar ādu, ādnieks vai sērnieks. Tas norāda uz senu aroda piederību, kas saistīta ar ādu apstrādi vai krāpšanu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
- Jānis Kožokaru — latviešu futbolists, spēlējis vairākos Latvijas klubos.
- Māris Kožokaru — latviešu futbolists un treneris.
- Vladimirs Kožokaru — padomju un Moldovas futbolists, spēlējis PSRS un Moldovas izlasēs.
Uzvārds izplatīts galvenokārt Latvijā un Moldovā, kur tas var būt saistīts arī ar rumāņu cilmes variācijām. Tas liecina par vēsturisku saikni ar amatniecību un tradicionālām nodarbēm.