"Kovnators" ir latviskaizcelsmes uzvārds, kas, visticamāk, cēlies no vārda "kovnis" (amatnieks, kas strādā ar metālu, kalējs) ar piedēkli "-ators". Tas norāda uz cilvēku, kas saistīts ar kalšanas amatu vai pēcnācēju no šāda amatnieka.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Kovnators (1895–1972) — latviešu gleznotājs un grafiķis, pazīstams ar ainavu un žanra gleznām.
2. Sergejs Kovnators (1896–1960) — latviešu un padomju aktieris, režisors un pedagogs.
3. Ivars Kovnators (1933–2018) — latviešu aktieris un režisors, ilggadējās karjeras laikā strādājis Latvijas Nacionālajā teātrī.
Šis uzvārds galvenokārt sastopams Latvijā un ir saistīts ar māksliniekiem, īpaši teātra un glezniecības jomā.