Kovnacka ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, cēlies no vārda "kovārs" (amatnieks, kas strādā ar metālu) vai arī no vietvārda, kas saistīts ar kaltu vai metāla apstrādi. Vēsturiski šādi uzvārdi bieži radies no profesijas vai dzīvesvietas.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu nav plaši pazīstami starptautiskā mērogā, taču tas sastopams Latvijā, piemēram, vietējās sabiedrībās vai mazākās nozarēs. Ja vēlaties precīzāku informāciju par konkrētiem cilvēkiem, ieteicams meklēt Latvijas biogrāfiskajās datubāzēs vai vietējās vēstures avotos.