Uzvārds "Kops" latviešu valodā ir saistīts ar darbības vārdu "kopt" – kas nozīmē rūpēties, audzēt, uzturēt kārtībā vai attīstīt. Tāpēc uzvārds, visticamāk, cēlies no personas, kas nodarbojās ar zemkopību, dārzkopību vai kādu citu rūpīgu darbu.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Kops":
1. Jānis Kops (1776–1849) – latviešu literāts, mācītājs un latviešu folkloras vācējs.
2. Gustavs Kops (1837–1915) – latviešu ārsts un sabiedriskais darbinieks.
3. Kārlis Kops (1865–1943) – latviešu pedagogs un valodnieks.
4. Jēkabs Kops (1891–1975) – latviešu gleznotājs un grafiķis.
Šis uzvārds vēsturiski bieži sastopams Latvijā, un tā nesēji ir devuši ieguldījumu kultūrā, zinātnē un mākslā.