Uzvārds "Irmejs" latviešu onomastikā ir rets, un tā precīza izcelsme nav viennozīmīgi noskaidrota. Visticamāk, tas ir cēlies no personvārda "Irmejs" (vai līdzīga), kas varētu būt saistīts ar baltu vai somugru izcelsmes vārdiem, retāk arī kā lokāla vai patstāvīgi veidots uzvārds. Vēsturiski tas varētu būt radies kā patronīms (no tēva vārda) vai arī kā iespējams pārveidots no citiem uzvārdiem.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu nav plaši pazīstami starptautiski vai Latvijas vēsturē. Mūsdienās uzvārds "Irmejs" sastopams galvenokārt kā atsevišķu cilvēku uzvārds Latvijā, taču nav saistīts ar izcilām personām plašākā mērogā. Tas paliek unikāls un rets uzvārds bez plašas dokumentētas vēsturiskas vai kultūras nozīmes.