Uzvārds "Henkels" ir vācu cilmes, kas radies no personvārda "Heinrich" (latviski Heinrihs) vai tā saīsinājumiem, kas apzīmē "mājās valdošs" vai "valdnieks mājās". Tas ir izplatīts uzvārds Vācijā un citās vācu valodas ietekmētās valstīs.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Johanns Heinrihs Henkels (1771–1850) — vācu ārsts un botāniķis.
2. Fricis Henkels (1875–1931) — latviešu aktieris un režisors.
3. Gustavs Henkels (1819–1885) — vācu uzņēmējs, Henkela ģimenes uzņēmuma dibinātājs.
4. Kārlis Henkels (1869–1946) — latviešu ārsts un sabiedriskais darbinieks.
5. Konrāds Henkels (1890–1945) — vācu virsnieks un izlūkdienesta darbinieks.
Uzvārds saistās arī ar globālu uzņēmumu Henkel AG & Co. KGaA, ko 1876. gadā dibināja Frics Henkels.