"Golubicka" ir poļu izcelsmes uzvārds, kas veidots no vārda "gołąb" — "balodis". Tas var būt saistīts ar vietu, kur audzēja baložus, vai arī simbolizēt mieru, skaistumu. Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu ietver poļu aktrisi Hanna Golubicka (dzimusi 1988) un poļu šahisti Marta Golubicka (aktīva 1990. gados). Uzvārds galvenokārt sastopams Polijā un kaimiņvalstīs.