Bolšteins (Bolshtein, Bolstein) ir ebreju izcelsmes uzvārds, kas, iespējams, cēlies no vācu vai jidiš valodas. Bieži tiek saistīts ar toponīmu – piemēram, no vietvārda "Bolschtein" Vācijā vai līdzīgas izcelsmes. Vēsturiski šādi uzvārdi varētu būt radies no apdzīvotas vietas nosaukuma.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Boriss Bolšteins – pazīstams krievu šaha problēmists un žurnālists.
2. Aleksandrs Bolšteins – Latvijas šaha lielmeistars, daudzkārtējs Latvijas čempions, pazīstams ar aktīvu dalību turnīros.
3. Jevgeņijs Bolšteins – Krievijas un Latvijas šaha treneris, starptautiskais meistars.
Šis uzvārds visbiežāk sastopams šaha pasaulē, kur vairāki tā nesēji ir guvuši ievērojamus panākumu.