Uzvārds "Birums" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda vai apvidus nosaukuma Latvijā. Vēsturiski tas varētu būt saistīts ar konkrētu vietu, piemēram, Biru pagastu vai citu ar "bir-" sakni saistītu teritoriju (no vārda "bira" — meža pļava, tīrums). Uzvārds ir salīdzinoši reti sastopams.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Birums":
1. Jānis Birums (1893–1967) — latviešu arhitekts, pazīstams ar savu līdzdalību Rīgas arhitektūras veidošanā 20. gadsimta sākumā. Viņš projektējis vairākus dzīvojamās un sabiedriskās ēkas Rīgā, strādājis kopā ar citiem ievērojamiem arhitektiem.
2. Kārlis Birums (dzimis 1989. gadā) — latviešu hokejists, aizsargs, kurš spēlējis Latvijas hokeja līgā un pārstāvējis Latvijas jaunatnes izlases.
Uzvārds "Birums" galvenokārt asociējas ar latviešu kultūras un sporta personībām, īpaši ar arhitektūras nozari Latvijā.