Birkenfelde ir vāciska izcelsmes uzvārds, kas burtiski tulkojumā nozīmē “bērzu lauks” (no vācu: Birke — “bērzs” un Feld — “lauks”). Tas var būt saistīts ar vietvārdiem Vācijā, piemēram, ar pašvaldību Tīringenes federālajā zemē.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu nav plaši pazīstami starptautiskā mērogā, taču uzvārds var sastapties vācu valodas apgabalos, bieži vien saistībā ar iedzīvotājiem no reģioniem, kur pastāv attiecīgas vietas. Vēsturiski tas varētu būt radies kā uzvārds cilvēkiem, kas dzīvojuši vai cēlušies no Birkenfeldes apvidus.