Uzvārds "Amats" latviešu valodā tieši saistās ar profesiju, nodarbošanos vai amatu, ko persona pilda sabiedrībā. Tas ir viens no latviešu uzvārdiem, kas cēlies no darba, aroda vai amata apzīmējuma, līdzīgi kā citi uzvārdi, piemēram, Kalējs, Mucenieks vai Zviedrs. Vēsturiski šādi uzvārdi veidojušies, norādot uz cilvēka galveno nodarbošanos vai sociālo stāvokli.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Amats" nav plaši pazīstami starptautiskā mērogā, taču Latvijā tas ir sastopams kā tradicionāls uzvārds. Piemēram, Andris Amats ir pazīstams latviešu mūziķis un komponists, kas darbojies dažādos muzikālos projektos, tostarp populārajā grupā "Cacao". Viņš ir aktīvs mūzikas veidotājs un producents, kas piedalījies arī filmu un teātra skaņu celiņu veidošanā.
Vēl viens piemērs ir Jānis Amats, kas bijis pazīstams kā latviešu politiķis un sabiedriskais darbinieks 20. gadsimta sākumā, aktīvi iesaistījies Latvijas neatkarības un sabiedrības veidošanas procesos.
Šis uzvārds atspoguļo latviešu kultūras un valodas tradīcijas, kur uzvārdi bieži radīti no ikdienas vārdiem, kas raksturoja cilvēku dzīvi un darbu.