Kaulačs ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vārda "kauls" ar izskaņu "-ačs", kas varētu norādīt uz amatu, saistību ar kaulu apstrādi (piemēram, kaulu kalējs, amatnieks) vai arī uz cilvēka īpašībām (stingrs, izturīgs kā kauls). Vēsturiski daudzi latviešu uzvārdi veidojušies no lietvārdiem, pievienojot piedēkļus.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Kaulačs (1845–1915) – latviešu gleznotājs, viens no pirmajiem profesionālajiem māksliniekiem Latvijā. Pazīstams ar ainavu un žanra gleznām, piemēram, "Krodziņš" un "Rīgas skats".
2. Kārlis Kaulačs (1866–1943) – latviešu pedagogs un sabiedriskais darbinieks, aktīvi iesaistījies izglītības un kultūras jomā.
3. Andrejs Kaulačs (1855–1931) – latviešu ārsts un sabiedriskais darbinieks, devis ieguldījumu veselības aprūpes attīstībā.
Uzvārds "Kaulačs" ir sastopams galvenokārt Latvijā un latviešu izcelsmes personām, kas saistītas ar mākslu, izglītību un sabiedrisko darbību.