Borščevs

Borščevs ir uzvārds, kas cēlies no krievu vārda "борщ" (borščs) — tradicionālas biešu zupas. Tā cilme ir saistīta ar personu, kas gatavoja vai pārdeva boršču, vai arī dzīvoja vietā, kas saistīta ar šo ēdienu.

Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Boriss Borščevs — padomju un krievu diplomāts, bijušais Krievijas vēstnieks Latvijā (1990. gadi).
2. Boriss Borščevs — padomju basketbolists, PSRS čempions 1970. gadā.

Uzvārds galvenokārt sastopams Krievijā un bijušajās PSRS republikās, retāk citur pasaulē.