"Uzfrizēt" ir darbības vārds, kas nozīmē sasaldēt pārtiku vai vielas, parasti strauji, lai saglabātu svaigumu, garšu un struktūru. Tas bieži tiek lietots saistībā ar pārtikas produktu konservēšanu.
Īss skaidrojums:
Sasaldēt (parasti strauji) zemās temperatūrās, lai saglabātu kvalitāti.
Piemēri lietojumam:
1. Pārtikas saglabāšana:
"Lai ogas nesabojātos, tās nekavējoties uzfrizēja pēc novākšanas."
"Ēdienu atliekas var uzfrizēt un izmantot nākamajā nedēļā."
2. Tehnoloģijās/zinātnē:
"Paraugu uzfrizēja ar šķidro slāpekli, lai saglabātu tā bioloģiskās īpašības."
3. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā):
"Aukstajā vējā viņš pilnībā uzfrizēja – viņam bija nepieciešams siltāks jakas."
"Datora procesors uzfrizēja pēkšņas slodzes laikā."
Svarīgi:
- Uzfrizēt bieži nozīmē strauju sasaldēšanu, kas atšķiras no lēnā iesaldēšanas.
- Tas var attiekties gan uz pārtiku, gan citām vielām (piemēram, bioloģiskiem paraugiem).
- Sarunvalodā dažreiz lietots, lai aprakstītu ļoti aukstus apstākļus vai tehniskas sistēmas "iesaldēšanos".
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.