šerbets
"Šerbets" (angļu: sherbet) ir salds, bieži augļu garšas deserts, kas parasti ir mīksts vai pusšķidrs, līdzīgs sorbetam, bet ar nelielu pienu vai krējuma piedevu, kas piešķir maigāku tekstūru. Tas var būt arī pulverveida saldums, ko izmanto dzērienu pagatavošanā vai kā konditorejas pildījumu.
Īsa nozīme: Salds augļu deserts ar nelielu piena produktu piedevu.
Piemēri:
1. Klasisks šerbets: Aprikožu šerbets ar nedaudz krējuma, kas padara to gludāku nekā parasts sorbets.
2. Pulverveida šerbets: "Šerbetpulveris", ko izšķīdina ūdenī, lai pagatavotu dzirdzenu dzērienu vai izmanto kā kūku pildījumu.
3. Ledusskapja šerbets: Citronu šerbets, kas pārklāts ar šķidru šokolādi, populārs saldējuma veids ASV.
Piezīme: Termins dažādās valstīs var nedaudz atšķirties — piemēram, Lielbritānijā "sherbet" biežāk attiecas uz skābu pulverveida saldumu, bet ASV tas vairāk asociējas ar saldējuma līdzīgu desertu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.