sorbīnskābe

Sorbīnskābe ir dabīga organiska skābe (E200), ko izmanto kā pārtikas konservantu. Tā efektīvi aizkavē pelējuma, raugu un baktēriju augšanu, pagarinot pārtikas produktu derīguma termiņu.

Galvenās īpašības:
- Bezkrāsaini kristāli vai balts pulveris.
- Dabiski sastopama dažās ogās (piemēram, rožu pelēkos).
- Bieži izmanto kombinācijā ar citiem konservantiem (piemēram, sorbātiem).

Piemēri lietošanai:
1. Piena produkti – jogurtos, biezpienā, saldējumā.
2. Cepumi un konditoreja – kūkās, maizēs, konfektes.
3. Dzērieni – augļu sulās, bezalkoholiskos dzērienos.
4. Mērces un marinādes – majonēzē, sinepēs, marinētos produktos.
5. Saldēti ēdieni – pīrāgos, kotletēs.

Svarīgi: Lietošana ir stingri regulēta, lai nodrošinātu drošību. Uz iepakojuma tiek norādīts kā E200.

Įrašas
Paaiškinimas	Sorbīnskābe ir dabīga organiska skābe (E200), ko izmanto kā pārtikas konservantu. Tā efektīvi aizkavē pelējuma, raugu un baktēriju augšanu, pagarinot pārtikas produktu derīguma termiņu. Galvenās īpašības: - Bezkrāsaini kristāli vai balts pulveris. - Dabiski sastopama dažās ogās (piemēram, rožu pelēkos). - Bieži izmanto kombinācijā ar citiem konservantiem (piemēram, sorbātiem). Piemēri lietošanai: 1. Piena produkti – jogurtos, biezpienā, saldējumā. 2. Cepumi un konditoreja – kūkās, maizēs, konfektes. 3. Dzērieni – augļu sulās, bezalkoholiskos dzērienos. 4. Mērces un marinādes – majonēzē, sinepēs, marinētos produktos. 5. Saldēti ēdieni – pīrāgos, kotletēs. Svarīgi: Lietošana ir stingri regulēta, lai nodrošinātu drošību. Uz iepakojuma tiek norādīts kā E200.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.