soļanka

"Soļanka" ir bieza, skāba zupa, kas tradicionāli populāra Krievijā, Ukrainā un citās Austrumeiropas valstīs. Tās pamatā ir kāpostu sālījums (skābēti kāposti) vai kvass, bieži ar pievienotu gaļu (liellopu, cūku), desu, dārzeņiem un garšvielām. Tā parasti ir bagātīga un barojoša.

Galvenās iezīmes:
- Skābā garša no skābētiem kāpostiem/kvasa.
- Bieži gatavota ilgi, lēnām vārot.
- Tradicionāli pasniegta ar skābo krējumu un zaļumiem.

Piemēri:
1. Klasiskā gaļas soļanka – ar vairākiem gaļas veidiem (vērša, cūkas, desa), sīpoliem, tomātu pastu, kapriem un olīvām.
2. Zivju soļanka – ar dažādām zivīm (lasis, jūras zivis), skābētiem kāpostiem un dilles.
3. Sēņu soļanka – vegetāra variācija ar sēnēm, kartupeļiem un burkāniem.

Soļanka bieži tiek uzskatīta par labu "recepti" pārpalikumiem un ir populāra aukstajā laikā kā sildošs ēdiens.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'solanka' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Soļanka" ir bieza, skāba zupa, kas tradicionāli populāra Krievijā, Ukrainā un citās Austrumeiropas valstīs. Tās pamatā ir kāpostu sālījums (skābēti kāposti) vai kvass, bieži ar pievienotu gaļu (liellopu, cūku), desu, dārzeņiem un garšvielām. Tā parasti ir bagātīga un barojoša. Galvenās iezīmes: - Skābā garša no skābētiem kāpostiem/kvasa. - Bieži gatavota ilgi, lēnām vārot. - Tradicionāli pasniegta ar skābo krējumu un zaļumiem. Piemēri: 1. Klasiskā gaļas soļanka – ar vairākiem gaļas veidiem (vērša, cūkas, desa), sīpoliem, tomātu pastu, kapriem un olīvām. 2. Zivju soļanka – ar dažādām zivīm (lasis, jūras zivis), skābētiem kāpostiem un dilles. 3. Sēņu soļanka – vegetāra variācija ar sēnēm, kartupeļiem un burkāniem. Soļanka bieži tiek uzskatīta par labu "recepti" pārpalikumiem un ir populāra aukstajā laikā kā sildošs ēdiens.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.