kvass

Kvass ir tradicionāls viegli alkoholisks (parasti 0,5–1,5% alkohola) dzēriens, ko gatavo no rupji maltas rudzu maizes, rauga, cukura un ūdens, raudzējot. Tam ir maicīgs, nedaudz skābs garša, un tas ir populārs Austrumeiropā (īpaši Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā, Latvijā).

Īss apraksts:
Rudzu maizes dzēriens ar vieglu raudzējumu, atspirdzinošs un maicīgs.

Piemēri lietošanai:
1. Kā dzēriens:
"Vasarā ielas kioskos bieži pārdod kvasu, lai remdētu slāpi."
"Viņš pagatavoja mājās gatavotu kvasu ar medu un menti."

2. Kulinārijā:
"Aukstā boršču receptē bieži iekļauj kvasu, lai piešķirtu skābumu."
"Kvass dažreiz tiek lietots marinādes vai biezpiena ēdienu pagatavošanā."

Interesanti fakti:
- Vēsturiski kvass bija ikdienas dzēriens, ko dēvēja par "šķidro maizi".
- Mūsdienās pastāv daudz variāciju – ar augļiem, ogām, auzām vai pat bērniem paredzēts bezalkoholisks variants.

Įrašas
Paaiškinimas	Kvass ir tradicionāls viegli alkoholisks (parasti 0,5–1,5% alkohola) dzēriens, ko gatavo no rupji maltas rudzu maizes, rauga, cukura un ūdens, raudzējot. Tam ir maicīgs, nedaudz skābs garša, un tas ir populārs Austrumeiropā (īpaši Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā, Latvijā). Īss apraksts: Rudzu maizes dzēriens ar vieglu raudzējumu, atspirdzinošs un maicīgs. Piemēri lietošanai: 1. Kā dzēriens: "Vasarā ielas kioskos bieži pārdod kvasu, lai remdētu slāpi." "Viņš pagatavoja mājās gatavotu kvasu ar medu un menti." 2. Kulinārijā: "Aukstā boršču receptē bieži iekļauj kvasu, lai piešķirtu skābumu." "Kvass dažreiz tiek lietots marinādes vai biezpiena ēdienu pagatavošanā." Interesanti fakti: - Vēsturiski kvass bija ikdienas dzēriens, ko dēvēja par "šķidro maizi". - Mūsdienās pastāv daudz variāciju – ar augļiem, ogām, auzām vai pat bērniem paredzēts bezalkoholisks variants.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.