salmonellas

"Salmonellas" ir baktēriju ģints (Salmonella), kas izraisa saindēšanos ar pārtiku (salmonelozi). Tās parasti izplatās caur nepietiekami termiski apstrādātu vai piesārņotu pārtiku.

Piemēri:
1. Infekcijas avoti:
- Nepietiekami cepts vai jēls olas, vistas gaļa.
- Nepasterizēts piens, nepietiekami mazgāti dārzeņi.

2. Simptomi:
- Dienišķa vēdera sāpes, drudzis, caureja.
- Bieži vien izraisa dehidrāciju, īpaši bērniem.

3. Prevencija:
- Pārtikas rūpīga termiskā apstrāde.
- Rožu mazgāšana pirms ēdiena gatavošanas.

Piezīme: Termins "salmonellas" latviešu valodā bieži lietots daudzskaitlī, lai apzīmētu šīs baktērijas kopumā (piemēram, "uztverēt salmonellas").

Įrašas
Paaiškinimas	"Salmonellas" ir baktēriju ģints (Salmonella), kas izraisa saindēšanos ar pārtiku (salmonelozi). Tās parasti izplatās caur nepietiekami termiski apstrādātu vai piesārņotu pārtiku. Piemēri: 1. Infekcijas avoti: - Nepietiekami cepts vai jēls olas, vistas gaļa. - Nepasterizēts piens, nepietiekami mazgāti dārzeņi. 2. Simptomi: - Dienišķa vēdera sāpes, drudzis, caureja. - Bieži vien izraisa dehidrāciju, īpaši bērniem. 3. Prevencija: - Pārtikas rūpīga termiskā apstrāde. - Rožu mazgāšana pirms ēdiena gatavošanas. Piezīme: Termins "salmonellas" latviešu valodā bieži lietots daudzskaitlī, lai apzīmētu šīs baktērijas kopumā (piemēram, "uztverēt salmonellas").
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.