sacepināt

Sacepināt nozīme:
Apdedzināt virsmu, piesātināt ar karstumu (parasti viegli un ātri), apcept virspusi.

Piemēri:
1. Sacepināt maizi tosterī – lai kļūst kraukšķīga un brūna.
2. Sacepināt gaļas virsu pannā – aizzāģēt virskārtu, saglabājot sulu iekšpusē.
3. Sacepināt siera virsmu ar lodīti – izveidot brūnu, krokantāku garoziņu.

Neliela nianse:
Atšķirībā no pilnvērtīgas cepšanas, "sacepināt" biežāk attiecas uz virsmas apstrādi, nevis cepšanu līdz gatavībai.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'sacepinat' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Sacepināt nozīme: Apdedzināt virsmu, piesātināt ar karstumu (parasti viegli un ātri), apcept virspusi. Piemēri: 1. Sacepināt maizi tosterī – lai kļūst kraukšķīga un brūna. 2. Sacepināt gaļas virsu pannā – aizzāģēt virskārtu, saglabājot sulu iekšpusē. 3. Sacepināt siera virsmu ar lodīti – izveidot brūnu, krokantāku garoziņu. Neliela nianse: Atšķirībā no pilnvērtīgas cepšanas, "sacepināt" biežāk attiecas uz virsmas apstrādi, nevis cepšanu līdz gatavībai.