"Pursla" latviešu valodā ir parastā pūķgalve (latīņu: Chenopodium album) — viengadīgs nezāļaugs ar balti pūkainiem lapu apakšpusēm, kas izmantošanai pārtikā (jaunas lapas un dzinumi) vai kā lopbarība.
Īss apraksts:
- Aug līdz 1–1,5 m augstumam.
- Lapas olveidīgas, ar pelēcīgi baltu pūkaino virsmu.
- Sēklas melnas, sīkas, izturīgas.
Piemēri lietojumam:
1. Pārtikā: Jaunas lapas un dzinumi pievienojami salātiem, aukstajām zupām vai vārīti kā spināta aizstājējs.
2. Lopbarība: Lopiem baro ar svaigu vai sakaltētu purslu.
3. Tradicionālā lietošana: Tautas medicīnā lietota gremošanas problēmu mazināšanai.
Interesants fakts: Pursla ir viens no senākajiem cilvēka izmantotajiem nezāļaugiem, arheoloģiskajos izrakumos atrastas tās sēklas jau no akmens laikmeta.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.