portvīns

Portvīns ir stiprs, salds vīns, ko tradicionāli ražo Portugālē, pievienojot vīnam vīna spirtu, lai apturētu raudzēšanu un saglabātu dabīgās vīnogu saldumus. Tam raksturīgs bagātīgs, svaigs vai karameļizteiksmes garša, bieži ar riekstu vai augļu nokrāsām.

Piemēri:
1. Klasisks portvīns – Tradicionāli pasniedz kā deserta vīnu, piemēram, kopā ar sieru, šokolādi vai riekstiem.
2. Portvīna izmantošana kulinārijā – Izmanto, lai pagatavotu mērci gaļai (piemēram, liellopu stroganovam) vai pievienotu saldajiem ēdieniem (piemēram, bumbieriem vārītiem portvīnā).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'portvins' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Portvīns ir stiprs, salds vīns, ko tradicionāli ražo Portugālē, pievienojot vīnam vīna spirtu, lai apturētu raudzēšanu un saglabātu dabīgās vīnogu saldumus. Tam raksturīgs bagātīgs, svaigs vai karameļizteiksmes garša, bieži ar riekstu vai augļu nokrāsām. Piemēri: 1. Klasisks portvīns – Tradicionāli pasniedz kā deserta vīnu, piemēram, kopā ar sieru, šokolādi vai riekstiem. 2. Portvīna izmantošana kulinārijā – Izmanto, lai pagatavotu mērci gaļai (piemēram, liellopu stroganovam) vai pievienotu saldajiem ēdieniem (piemēram, bumbieriem vārītiem portvīnā).