plātsmaize

"Plātsmaize" nozīme:
Tas ir rupjmaizes veids, kas cepts plānā, bieži apaļā formā (līdzīgi lavāšam vai pita maizei). Tradicionāli populārs Latvijā, īpaši Latgalē, kur to sauc arī par "sklandrausis" vai "sklandu rausis".

Piemēri lietojumā:
1. "Vecmāmiņa cepta plātsmaizi ar auzu pārslu virsu."
2. "Latgales restorānā pasniedza plātsmaizi ar biešu salātiem un siļķi."
3. "Plātsmaizi ēd aukstu vai karstu, bieži kā pamatni uzkodām."

Īpašības:
- Parasti cepta uz plīts virsas (pēc tam, kad mīkla brūvēta peldo).
- Bieži ar pārslām (ābolu, auzu), sīpolu vai speķi virsū.
- Gluda, elastīga mīkla, bez rauga.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'platsmaize' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Plātsmaize" nozīme: Tas ir rupjmaizes veids, kas cepts plānā, bieži apaļā formā (līdzīgi lavāšam vai pita maizei). Tradicionāli populārs Latvijā, īpaši Latgalē, kur to sauc arī par "sklandrausis" vai "sklandu rausis". Piemēri lietojumā: 1. "Vecmāmiņa cepta plātsmaizi ar auzu pārslu virsu." 2. "Latgales restorānā pasniedza plātsmaizi ar biešu salātiem un siļķi." 3. "Plātsmaizi ēd aukstu vai karstu, bieži kā pamatni uzkodām." Īpašības: - Parasti cepta uz plīts virsas (pēc tam, kad mīkla brūvēta peldo). - Bieži ar pārslām (ābolu, auzu), sīpolu vai speķi virsū. - Gluda, elastīga mīkla, bez rauga.