"Pienrūpniecība" nozīme:
Tas ir piena pārstrādes nozare, kas nodarbojas ar piena iegūšanu, apstrādi, pārveidošanu pārtikas produktos (piens, biezpiens, siers, krējums, jogurts u.c.) un to realizāciju.
Piemēri:
1. Ražošana:
Piena kombināts, kas piena pārstrādā jogurtos, sieros un sterilizētu pienu.
2. Uzņēmums:
"Tukuma piens" Latvijā ir pienrūpniecības uzņēmums, kas ražo piena produktus.
3. Nozare:
Pienrūpniecība ietver visu procesu – no govju slaucīšanas līdz produktu piegādei veikaliem.
Saistītie termini:
- Piena lopkopība – piena ražošana fermās.
- Piena pārstrāde – tehnoloģiskie procesi, lai piena iegūtu produktus.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.