"Pieķepēt" ir darbības vārds, kas nozīmē nedaudz apcept, viegli apcept līdz brūngans krāsas toņam vai panest uz pannas īsu laiku. Tas bieži attiecas uz maizi, gaļu, dārzeņiem vai citiem produktiem, kurus vēlas nedaudz apcept, lai iegūtu garšvielu vai kraukšķīgu mizu, bet ne pilnībā izcept.
Piemēri:
1. Maizei:
"Pirms sviesta uzlikšanas, pieķepē maizi tosterī, lai tā kļūtu kraukšķīga."
2. Gaļai:
"Ķiploku un sviestā pieķepē cāļa fileju, pirms to gatavo ar mērci."
3. Dārzeņiem:
"Pieķepē burkānus pannā, lai tie iegūtu zeltainu nokrāsu."
Vārds lietots arī pārnestā nozīmē, piemēram, par saulē iedegtu ādu:
"Vasarā viņa āda pieķepās jau pēc pusstundas pludmalē."
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.