"Osmoze" ir process, kurā šķidruma molekulas (parasti ūdens) caur daļēji caurlaidīgu membrānu pārvietojas no apgabala ar zemāku koncentrāciju uz apgabalu ar augstāku koncentrāciju, līdz koncentrācijas izlīdzinās.
Īsumā: Molekulu spontāna pāreja caur membrānu, lai izlīdzinātu koncentrāciju.
Piemēri:
1. Augu saknes ar osmozi uzsūc ūdeni no augsnes.
2. Cilvēka šūnās osmoze regulē ūdens un vielu līdzsvaru (piemēram, asins šūnās).
3. Sāls izmantošana, lai izvilktu mitrumu no pārtikas (piemēram, gatavojot sālītus gurķus) — ūdens no gurķa iziet ārā, lai samazinātu sāls koncentrācijas starpību.
Vienkāršs salīdzinājums: Ja divos traukos ar ūdeni atdala membrāna, un vienā pievieno sāli, tad tīrais ūdens lēnām caur membrānu pāries uz sālītā ūdens pusi, līdz koncentrācijas abās pusēs būs vienādas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.