"Notinkšķināt" ir darbības vārds, kas nozīmē padarīt kaut ko mazāk sāļu, rūgti sāļu vai sārmainu, parasti atšķaidot vai pievienojot citus šķidrumus/vielas. Tas bieži attiecas uz pārmērīgi sāļu ēdienu vai šķidrumu korekciju.
Piemēri:
1. Ēdiena gatavošanā:
"Zupa izrādījās pārāk sāļa, tāpēc es to notinkšķināju, pievienojot nedaudz ūdens un krējuma."
2. Alus pagatavošanā (vēsturisks/folklora):
"Senajos laikos alu dažreiz notinkšķināja, ja tas bija pārāk rūgts, pievienojot medu vai ūdeni."
Papildinformācija:
Vārds "notinkšķināt" ir reti lietots mūsdienu latviešu valodā, biežāk sastopams folklorā, dialektos vai vecākos tekstos. Tam ir radniecīgi vārdi kā "tinks" (sāls ūdens) un "tinkšķēt" (skanēt, šļakat). Mūsdienās līdzīga nozīme izsakāma ar frāzēm kā "samazināt sāļumu", "atšķaidīt".
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.