karotinoīdi

"Karotinoīdi" ir dabiski sastopami organiskie pigmenti augos, sēņos un dažās baktērijās. Tie ir atbildīgi par dzelteno, oranžo un sarkano krāsu augu daļās (piemēram, burkānos, tomātos, apelsīnos). Karotinoīdi darbojas kā antioksidanti un ir svarīgi cilvēka uzturā, jo daži no tiem (piemēram, beta-karotīns) organismā pārvēršas A vitamīnā.

Piemēri:
1. Beta-karotīns — atrodams burkānos, ķirbjos, spinātos; organisms to pārvērš A vitamīnā.
2. Likopīns — sarkano tomātu pigments, spēcīgs antioksidants.
3. Luteīns — atrodams zaļās lapu dārzeņos (piemēram, spinātos), svarīgs acu veselībai.
4. Zeaksantīns — dabiski sastopams kukurūzā, dzeltenajās olām, arī labvēlīgi ietekmē redzi.

Īsumā: Karotinoīdi ir dabiskie krāsvielas augos, kas nodrošina krāsu, antioksidantu aizsardzību un daži ir A vitamīna avots.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'karotinoidi' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė TV Programa Animacija